Ko p\u00e5 rot \u00e4r en smart samverkansl\u00f6sning som ger f\u00e4rsk, lokal och h\u00e5llbar mat till kommunens k\u00f6k. Kommunen k\u00f6per in kalvar, lamm eller andra djur direkt fr\u00e5n lokala b\u00f6nder. B\u00f6nderna f\u00e5r betalt b\u00e5de f\u00f6r levandevikten och en m\u00e5natlig sk\u00f6tselers\u00e4ttning fram till slakt. All uppf\u00f6dning, slakt och styckning sker s\u00e5 lokalt som m\u00f6jligt. K\u00f6ttet g\u00e5r sedan direkt till kommunens k\u00f6k och sedan g\u00e5r maten till skolorna och \u00e4ldreboenden. Det som blir \u00f6ver kan frysas eller frystorkas f\u00f6r beredskapslager.<\/p>\n
Modellen \u00e4r ett l\u00e5ngsiktigt komplement till de vanliga grossistavtalen. Tillsammans med ett dynamiskt ink\u00f6pssystem blir det m\u00f6jligt att k\u00f6pa mer lokal mat utan att alltid tvingas v\u00e4lja det billigaste alternativet.<\/p>\n
Varf\u00f6r det \u00e4r bra:<\/strong> Trots namnet \u201cKo p\u00e5 rot\u201d fungerar systemet lika bra f\u00f6r vildsvin, gr\u00f6nsaker, mj\u00f6lkprodukter och annan lokalproducerad mat. Ko p\u00e5 rot har redan inf\u00f6rts med goda resultat i bland annat Lycksele, H\u00e4rjedalen och \u00d6vertorne\u00e5. Flera andra kommuner utreder nu samma sak.<\/p>\n Vi Kristdemokrater i Ale vill att \u00e4ven v\u00e5r kommun tar steget. F\u00f6r en tryggare livsmedelsf\u00f6rs\u00f6rjning, starkare landsbygd och b\u00e4ttre mat till Aleborna. https:\/\/www.facebook.com\/reel\/1379719724114061<\/p>\n Hannes Westlund Ko p\u00e5 rot \u00e4r en smart samverkansl\u00f6sning som ger f\u00e4rsk, lokal och h\u00e5llbar mat till kommunens k\u00f6k. Kommunen k\u00f6per in kalvar, lamm eller andra djur direkt fr\u00e5n lokala b\u00f6nder. B\u00f6nderna f\u00e5r betalt b\u00e5de f\u00f6r levandevikten och en m\u00e5natlig sk\u00f6tselers\u00e4ttning fram till slakt. All uppf\u00f6dning, slakt och styckning sker s\u00e5 lokalt som m\u00f6jligt. K\u00f6ttet g\u00e5r sedan Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":707,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-706","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-inlagg"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/ale\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/ale\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/ale\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/ale\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/ale\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=706"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/ale\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/706\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":708,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/ale\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/706\/revisions\/708"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/ale\/wp-json\/wp\/v2\/media\/707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/ale\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/ale\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/ale\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\u25cf St\u00e4rker kommunens krisberedskap och sj\u00e4lvf\u00f6rs\u00f6rjning
\n\u25cf Ger b\u00f6nderna stabila int\u00e4kter
\n\u25cf Pengarna stannar i Ale och n\u00e4romr\u00e5det
\n\u25cf Bidrar till en levande landsbygd
\n\u25cf H\u00f6jer kvaliteten p\u00e5 maten till v\u00e5ra barn och \u00e4ldre
\n\u25cf Kortare leveranser<\/p>\n
\nKo p\u00e5 rot \u00e4r en investering i framtiden. L\u00e5t oss ta den chansen.<\/p>\n
\nKristdemokraterna Ale<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"