{"id":528,"date":"2015-10-12T11:45:51","date_gmt":"2015-10-12T09:45:51","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/haninge\/?p=183"},"modified":"2015-10-12T11:45:51","modified_gmt":"2015-10-12T09:45:51","slug":"lat-haninges-skolkok-laga-god-och-naringsriktig-mat-till-vara-aldre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/haninge\/lat-haninges-skolkok-laga-god-och-naringsriktig-mat-till-vara-aldre\/","title":{"rendered":"L\u00e5t Haninges skolk\u00f6k laga god och n\u00e4ringsriktig mat till v\u00e5ra \u00e4ldre"},"content":{"rendered":"<p><strong>Haninge st\u00e5r inf\u00f6r stora utmaningar inom \u00e4ldreomsorgen. Vi blir allt fler \u00e4ldre i kommunen som inom de n\u00e4rmsta \u00e5ren f\u00f6rv\u00e4ntas nyttja \u00e4ldreomsorg. Det beh\u00f6vs d\u00e4rf\u00f6r nyt\u00e4nkande och fler alternativa l\u00f6sningar p\u00e5 de demografiska utmaningar som v\u00e5r kommun st\u00e5r inf\u00f6r inom \u00e4ldreomsorgen i stort<\/strong>.<!--more--><\/p>\n<p>Kristdemokraterna i Haninge har nyligen presenterat ett f\u00f6rslag om att Haninges duktiga lokala skolk\u00f6k som premierats vid flertalet tillf\u00e4llen ska laga mat \u00e5t hemtj\u00e4nsten f\u00f6r de pension\u00e4rer som \u00f6nskar best\u00e4lla matl\u00e5da.\u00a0 Vi Kristdemokrater v\u00e4rnar om att\u00a0mat lagas n\u00e4ra m\u00e4nniskorna och att den till\u00e5ts dofta och smaka som god mat ska g\u00f6ra.<\/p>\n<p>Det finns en rad f\u00f6rdelar med att skolk\u00f6ken lagar mat till v\u00e5ra \u00e4ldre vad g\u00e4ller ekonomi, logistik, samordning och stordriftsf\u00f6rdelar vid ink\u00f6p av matprodukter. Haninges \u00e4ldre f\u00f6rtj\u00e4nar god och n\u00e4ringsriktig mat. Vi kommer fr\u00e5n Kristdemokraternas sida presentera fler skarpa f\u00f6rslag f\u00f6r hur \u00e4ldreomsorgen kan f\u00f6rb\u00e4ttras i Haninge.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Kristdemokraternas motion g\u00e5r att utl\u00e4sa i sin helhet nedan:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>L\u00e5t skolk\u00f6ken laga god och n\u00e4ringsriktig mat till \u00e4ldre<\/strong><\/p>\n<p>Haninges skolk\u00f6k har premierats f\u00f6r sin fina mat. Viss tid har ocks\u00e5 allm\u00e4nheten getts m\u00f6jlighet att bes\u00f6ka skolrestaurangerna f\u00f6r att \u00e4ta och smaka den goda maten. I kommunen har vi en koststrateg och vi har ett samarbete med Nestor om god och n\u00e4ringsriktig mat f\u00f6r v\u00e5ra \u00e4ldre.<\/p>\n<p>Vi Kristdemokrater ser g\u00e4rna att mat lagas n\u00e4ra m\u00e4nniskorna och att den till\u00e5ts dofta och smaka som god mat ska g\u00f6ra. Vi f\u00f6resl\u00e5r d\u00e4rf\u00f6r att Haninges duktiga lokala skolk\u00f6k lagar mat \u00e5t hemtj\u00e4nsten f\u00f6r de pension\u00e4rer som \u00f6nskar best\u00e4lla matl\u00e5da.<\/p>\n<p>Haninge kommun har idag ett avtal med f\u00f6retaget Sodexo vad g\u00e4ller hems\u00e4nd mat. Enligt \u00e4ldref\u00f6rvaltningen \u00e4r antalet pension\u00e4rer som k\u00f6per matl\u00e5da varje m\u00e5nad \u00e4r ungef\u00e4r 150-160 stycken. Kostnaden f\u00f6r varje matl\u00e5da \u00e4r drygt 60 kr, inklusive moms.\u00a0 Pension\u00e4ren betalar 40 kr f\u00f6r varje matl\u00e5da som han eller hon erh\u00e5ller fr\u00e5n Sodexo, d\u00e4rut\u00f6ver \u00e4r drygt 20 kr subventionerat fr\u00e5n Haninge kommun. Om 150 pension\u00e4rer skulle best\u00e4lla en matl\u00e5da per dag (lunch eller middag) skulle kommunens kostnad f\u00f6r subventioner uppg\u00e5 till n\u00e4stan 1,2 miljoner kronor per \u00e5r. \u00a0\u00c4n s\u00e5 l\u00e4nge \u00e4r det i snitt\/vecka f\u00e4rre personer som best\u00e4ller matl\u00e5da, d\u00e5 m\u00e5nga \u00e4ter i samband med en daglig verksamet.<\/p>\n<p>Skolmaten f\u00f6r Haninges elever kostar ca 9-12 kr\/portion. Det finns ofta tv\u00e5 r\u00e4tter att v\u00e4lja mellan och maten lagas dagsf\u00e4rskt. Kommunens kompetenta skolk\u00f6kspersonal skulle med st\u00f6d av koststrategen och Nestor kunna erbjuda v\u00e4l anpassad kost f\u00f6r v\u00e5ra \u00e4ldre. Och ist\u00e4llet f\u00f6r att f\u00e5 hela veckans matl\u00e5dor levererade p\u00e5 en g\u00e5ng, skulle den \u00e4ldre kunna f\u00e5 dagsf\u00e4rsk mat.<\/p>\n<p>Andra kommuner som b\u00e5de lagar mat till \u00e4ldre personer och skolelever \u00e4r bland annat Tierp och Gnesta. B\u00e5da dessa kommuner har kunnat uppvisa en rad f\u00f6rdelar vad g\u00e4ller ekonomi, logistik, samordning och stordriftsf\u00f6rdelar vid ink\u00f6p av matprodukter med att skolk\u00f6ken lagar mat till b\u00e5de \u00e4ldre och skolelever.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>D\u00e5 Kristdemokraterna snarast vill se att matl\u00e5dor inom hemstj\u00e4nsten ska upphandlas enligt LOV, skulle ovanst\u00e5ende f\u00f6rslag ocks\u00e5 kunna utg\u00f6ra kommunens \u201degen regi-alternativ\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Kristdemokraternas f\u00f6rslag till kommunfullm\u00e4ktige<\/strong><\/p>\n<p><strong>Kommunfullm\u00e4ktige beslutar<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Ge \u00e4ldren\u00e4mnden i uppdrag att, tillsammans med skoln\u00e4mnderna, arbeta fram en plan f\u00f6r hur skolk\u00f6ken ska kunna laga mat \u00e5t hemtj\u00e4nsten f\u00f6r de pension\u00e4rer som \u00f6nskar matl\u00e5da.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Ge \u00e4ldren\u00e4mnden i uppdrag att snarast inf\u00f6ra upphandling av matl\u00e5dor f\u00f6r \u00e4ldre inom hemtj\u00e4nsten enligt LOV.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Marie Litholm, (KD)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Suzanne \u2019\u2019 Kickan \u2019\u2019 Enman, (KD)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Haninge st\u00e5r inf\u00f6r stora utmaningar inom \u00e4ldreomsorgen. Vi blir allt fler \u00e4ldre i kommunen som inom de n\u00e4rmsta \u00e5ren f\u00f6rv\u00e4ntas nyttja \u00e4ldreomsorg. Det beh\u00f6vs d\u00e4rf\u00f6r nyt\u00e4nkande och fler alternativa l\u00f6sningar p\u00e5 de demografiska utmaningar som v\u00e5r kommun st\u00e5r inf\u00f6r inom \u00e4ldreomsorgen i stort.<\/p>\n","protected":false},"author":444,"featured_media":880,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-528","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-okategoriserade"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/haninge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/haninge\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/haninge\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/haninge\/wp-json\/wp\/v2\/users\/444"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/haninge\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=528"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/haninge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/haninge\/wp-json\/wp\/v2\/media\/880"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/haninge\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/haninge\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.kristdemokraterna.se\/haninge\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}