Varför kostar knorren extra?

Plötsligt händer det! I dag toppade jag Värnamo Nyheters förstasida. Allt för att jag var med på ett intressant seminarium som SV Arena ordnade i torsdags kväll. Temat var Varför kostar knorren extra? och samtalen kom att handla om schysstare mat i skolan och möjligheterna för små och lokala livsmedelsproducenter att kunna leverera till kommunen. Då passade jag på att berätta om ett par förslag som jag har varit med och lagt i Upphandlingsnämnden:

(mer …)